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马爹利新趣人物|摩登会所到古韵茶室,他用想象力让设计无拘无束

2023-01-07 12:32:27 2569

摘要:茶与酒,是他作品中的白天与黑夜。茶与酒,一如这世界白天与黑夜、理性与感性的一体两面,看似对立矛盾,实则一蒂双花,能自由游走其中的人,一定有颗不凡的探索之心。在广州,我们拜访了这样一位室内建筑师——他既是屡屡获奖的娱乐空间设计大师,又打造了以...

茶与酒,是他作品中的白天与黑夜。

茶与酒,一如这世界白天与黑夜、理性与感性的一体两面,看似对立矛盾,实则一蒂双花,能自由游走其中的人,一定有颗不凡的探索之心。

在广州,我们拜访了这样一位室内建筑师——他既是屡屡获奖的娱乐空间设计大师,又打造了以传统古韵而闻名的陈国璋茶文化馆。

“我很爱酒,也爱茶。酒像我感性的一面,带来很多想象力、创作的激情;而茶更像我理性的一面,冷静、客观、用清净的心态去观察事物。”

第一次见到梁国文先生时,很难想到他是个地地道道的广州人:爽朗大气的笑声、谈吐间挥洒自如,灰白的胡须配上一身古风唐装,通身有种旷达、自由的气质,和南方人内敛含蓄的个性相去甚远。

广东省集美设计工程公司设计总监高级室内建筑师高级工程师梁国文

“我不说话的时候,没有人知道我是广东人。” 梁国文这样形容自己的个性——“比较好动,心里总是有股停不下来的求知欲。”

和广州第一辈“出道”的大部分艺术界精英一样,梁国文也是广州美术学院出身。提起“初恋”版画专业,他似乎依旧热情不减,从活字印刷术、鲁迅时期的新兴风潮,到杨柳青年画,都可以饶有兴致的娓娓道来。

“对美术的喜欢纯粹是天生的吧,上了4年美术课后,就一心想考广美。当时广美很难考,一共考了5次,那时候才发现自己是个很执着的人。”

80年代中期,室内设计在广州刚刚兴起,当时正在做课外兼职的梁国文偶然接触到了这个令他兴奋的领域——“那种从 ‘平面世界’进入’立体多维空间’的感觉非常奇妙”,唤起了他本来就存在心底的探索欲和能量。”

毕业后,同专业的同学一般都是去比较传统的报社、出版社或者政府机关工作,但梁国文深知自己“好动”的性格完全不适合那里。凭着直觉和热情,他转而投身室内设计行业,成为了“第一批吃螃蟹的人”。

第一批做设计的人都有很强大的内心:一切都是从无到有。”梁国文说,那时候还没有职业经理人这个概念,设计人要自己给自己当老板——从谈客户、协调工程方、做出方案到落实具体细节,每一个环节都要兼顾,“要是没有足够的热情和爱,一定不会坚持到现在。

因为拥有特殊的地理位置和迅速发展的经济环境,广东的娱乐休闲产业一直十分发达。梁国文很早就意识到商业娱乐空间设计的市场需求,在职业生涯的“前半生”,他打造了许多知名的高档娱乐会所、酒廊和俱乐部,其中最著名的要数人气鼎盛的“东莞唐会”。

东莞唐会

“娱乐空间其实最考验设计师对空间组合的综合应用和时尚嗅觉:抽象到风格塑造,具体到音响、灯光的合理布局,都会直接影响到整体的娱乐功能和经营状况。当时东莞娱乐会所无数,唐会能脱颖而出,我自信和它的空间设计密不可分。”

凭借着屡次获奖的娱乐空间作品,梁国文曾被评为“中国十大娱乐空间设计师”。然而近些年他却“画风突变”,开始倾心于设计一些自然的园林景观、酒店、休闲茶室和文化馆。

说到风格,我做了30年,还是不想被‘定型’。每一种风格我都想了解,这也是产生更多混搭创意、走得更长远的基础。我觉得在这个多元化的年代,变化很重要,这也是设计工作最让我觉得有冲动、最享受的地方。

广州的茶文化地标、全国十佳特色茶馆—— “陈国璋茶文化馆”,是梁国文的“新时期”力作:由旧厂房改建而成的空间安详、简约、自然,处处闻得茶香,听得茶音,6米半长的船木大茶台,西关特色的彩色琉璃满洲窗,点点滴滴,每一个角度都是一副精美的茶画。这里还会定期举办茶会、展览和讲座,致力推广茶文化和岭南文化。

广州芳村陈国璋茶文化馆

“我觉得一个设计做出来,其实不只是属于个人的艺术,我更愿意把它定义为公共的艺术。因为建筑空间是可以影响几代人的,对社会审美、环境都有责任,我希望自己的设计能承载更多的人文意义。”

在泉塘的一栋旧楼里,梁国文还有一个“不用来工作的工作室”,去过的人都会觉得那里像一个艺术者的伊甸园

梁国文的初衷是想传承一些传统的手工艺:包括漆器、木雕、皮具、漆画、玉雕甚至陶瓷器皿。后来,它渐渐发展成一个艺术交流的平台,定期举办一些以手工艺、摄影、雕塑、茶道等等为主题的讲座、展览,这里也顺理成章的变成了梁国文和朋友们一起创作、喝茶、品酒和分享美食的聚会空间。

梁国文的工作室

设计师应该做个有趣的生活家,对什么都拥有好奇心,让心灵在工作之外保持自由,因为灵感不知道什么时候就会出现。也许是一次旅行,一次美食的分享,一次品茶的心得,你不知道自己会发现什么。”

谈到对美酒的偏好,梁国文说:“无论是烈酒还是葡萄酒,我都更喜欢那些层次丰富、有复杂度的,它们最像人生——都可以用来慢慢品味。它们才是’人生如歌’、’人生如酒’的最好注脚嘛(笑)。”

在马爹利X.O中,就融合了许多梁国文人生旅途中的“个性注脚”:色泽丰富,意境无穷的琥珀色酒液,是探索激情,是黑夜中光影流动灵感的来源;深邃、芳香飘逸、回味深远的卓越口味,是沉淀,是白天历练后的细腻哲思。白天与黑夜概括着X.O也同样概括着梁国文的人生,他如是说,X.O也是自己最喜欢喝的酒之一:“它的味道会激发很多关于梦想和勇气的美梦,总让我会回想起自己这充满挑战的一生,品味着这瓶X.O 细细揣摩自己的人生,感受着思绪与灵感的碰撞,这是在我闲暇之余最好的放松。”

在以往的很多次采访中,每当被问及最满意的作品,梁国文总是说——“正在做的或者下一个。”

“每一个作品都像自己生的小孩一样,都会很爱护、很期待。但设计永远只能是一门遗憾的艺术,做的过程中总想力求完美,但是回头审视过来,还是想要做得更好。”

如此追求完美、又热衷于“变化”的设计师,下一步又会有什么打算呢?梁国文向我们透露说,他和朋友们策划在广东英德做一个精品的环保概念酒店/民宿,利用选址的独特地理环境,尝试植物排污、光能发电等环保运营措施,打造出一个“回归自然的心灵归宿”。

“这个也是情怀的一部分吧。”梁国文笑着说,眼神又十分笃定,“我是广东人,对家乡的美好山水、人文风土感情很深。中国的城市化又进入了双向化阶段,我相信会有越来越多的人向往田园生活。这也是为什么在即使知道目前大部分民宿都经营亏损的情况下,我们依然有勇气把它做下去。”

广东英德民宿优美的自然环境

提到对未来的建筑和室内设计发展方向的畅想,梁国文认为未来的设计肯定是多元化的,会催生出很多新的理念,变化也会越来越快。

“人工智能的发展一定会超越我们的现在的人力技术。作为设计师,我们唯一能做的,就是用勇气、热情和想象力,驾驭科技和不可知的未来。”

人物档案:梁国文

高级室内建筑师,高级工艺美术师,

广东省集美设计工程公司设计总监,广州臻器装饰工程有限公司设计总监

广州建筑装饰协会副会长,IDA国际设计师协会会员,广州市美术家协会会员,

曾获 “金羊奖中国十大娱乐空间设计师”、“南方之星夜总会类银奖“,“中国国际空间环境艺术设计大赛筑巢奖优秀奖”,广州建筑装饰设计大赛“中加思龙杯”公共空间优秀奖等。

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